慢性胃炎的人群：1、不食用刺激性调味品，饮食清淡。2、少用或不用烟、酒、浓茶、咖啡等。3、烹调宜采用蒸、煮、烩、焖、炖等方法。4、避免煎、炸的食物。5、不要过饿或过饱。6、饮食要有规律。7、细嚼慢咽。8、最重要的一点：膳食平衡