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当人文美学空间遇上无菜单手作料理

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一路从台北开到宜兰,在一片稻香的拥抱中,隐藏着兰阳平原上的掌上明珠。


四周安静的稻田,一片淳朴,却突然出一家中国风的无菜单料理餐厅茶馆+美术馆。融合了古典与文化,艺术与历史,创意与细腻, 空间的独立感,营造出了抽离于都会的用餐环境。
进门就是美术馆,常常会有艺术家在里面办展。



据说会馆的主人吴先生在台湾产业外移的那个年代,决定根留台湾,将工厂迁回自己的家乡宜兰。因为喜欢宜兰,想将宜兰的美和更多人分享,花了五年的时间规划、建造了这个会馆,里面的家具、装饰都是他和他太太到世界各地精心挑选后运台湾的。虽然一开始很震惊于这样返璞归真的人生,但在台湾接下来的几天,见到了越来越多这样的人,有教授有名媛有早餐店老板,每天都被各种原始的梦想感动到,也渐渐爱上了台湾这个地方。


往里走一栋非常有中国特色的建筑物就是餐厅和茶馆啦,如果没有预约是不让进去的,神秘的很。



他们家主推无菜单料理,每个月变换新菜色,食材主要是采用当季的海鲜,讲求自然养生,而且绝不添加味精、色素之类的人工添加物。餐点不仅在摆盘上下了功夫,连装盛食物的器皿都是请宜兰当地的陶艺创作家特别做的,在享用美食之际,视觉也有同样的享受。








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我了个去,顶了

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整得洋盘哦

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占楼卖矿泉水
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马一个收下了~
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值得一去再去的踏踏!

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