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昭通市昭阳区正发种植专业合作社是一家集苦荞、燕麦、土豆、油菜、玛咖、天麻、亚麻等农作物的种植、加工及销售，提供农业生产资料的购买，农产品的销售、加工、运输、贮藏以及农业生产经营有关的技术、信息等服务的农民专业合作社。欢迎各界人士来电咨询、参观、考察、合作、购买。电话：13887024431，QQ：120833460，微信号：CF1314520998（寻梦）。2014年以种植原生态苦荞、燕麦、土豆、玛咖为主，其中玛咖种植基地就大约有4000亩，现将玛咖的功效，食用吃法，以及价格介绍如下： 玛咖的功效，食用吃法，以及价格！ 玛咖,又名Peruvian ginseng、maka、 maca-maca、maino、ayak chichira、ayak willku等,原产于海拔3500-4500米的南美安第斯山区,现在主要分布在秘鲁中部的Puno生态区和秘鲁东南部城市Puno,为十字花科，独荇菜属植物。2003年在云南引种成功，其中以昭通大山包的种植基地最为优质。 玛咖食用方法： 据有关资料显示,古代印加人在大战之前,都会饱吃一顿玛咖,那样在战场上就精力充沛,百战百胜。 玛咖进入国内后,越来越受到人们的重视,越来越多的人开始食用玛咖。 现在把主要的食用方法列举一下: 一、泡酒,据说是最好的一种办法,是长期食用,保健的一种好方法; 二、煲汤,如果症状严重,可以采用此方法,吃的多一点,不过有些感觉浪费,呵呵; 三、泡茶,切成片,泡水当茶喝,跟西洋参类似的吃法; 四、玛咖制品,本人不怎么推荐,因为毕竟含量有限,还是原果,干果的含量多; 五、新鲜玛咖炸成汁喝,不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制,部分人能享受到; 玛咖就是一种保健食品,就是食物,所以没有什么限制,国内外的研究也表明,没有任何的毒副作用,所以可以放心食用,可以采用任何一种自己喜欢的方式食用。只要不要浪费就好了 玛卡的种类及价格： 黄色玛咖干果 380元左右/公斤 黄色玛咖鲜果 80元左右/公斤 表面:亮黄色 断面:黄、白相间 外观:干,呈椭圆型。去净茎叶,表皮呈皱纹状。2-3个须根,质地坚实。 气味:微酸带辛辣 黑色玛咖干果 480元左右/公斤 黑色玛咖鲜果 120元左右/公斤 表面:黑色带白丝 断面:黑、白相间 外观:干货,呈椭圆型。去净茎叶,表皮呈皱纹状。2-3个须根,质地坚实。 气味:微酸带辛辣 紫色玛咖干果 480元左右/公斤 紫色玛咖鲜果 120元左右/公斤 表面:紫色带白丝 断面:紫、白相间 外观:干货,呈椭圆型。去净茎叶,表皮呈皱纹状。2-3个须根,质地坚实。 气味:微酸带辛辣 现在的玛咖做的保健品很多,各种各样,玛咖粉,玛咖片,等!不过保健的品的价格都不一样,像一套玛咖片的保健品价格大概在六七百左右! 注：每年十一月至二月份为鲜果上市期，其余月份以干果为主，以上价格为参考价，因市场行情上下浮动！ | 
发表于 2014-9-1 11:44
