[推荐]继续香味

无极者 · 发表于 2004-1-29 21:18

你们知道什么是正宗的绿色猪肉吗？我给你们说吧！
就是不喂饲料，要喂到200斤以上，至少得喂差不多一年，只喂些草和一种叫猪皮菜的东西！
一般农村自己杀的过年猪都是这种猪，杀了就弄些腊肉或者香肠！
再用柏树枝和木屑烘烤！烤金黄色，就可以了，等凉干了就可以了！
在煮的时候不象城里那样用白水煮，只需要用热水洗干净后，放如饭里一起煮，煮出来的饭和肉都特香！信不信由你！
如果大家有兴趣我下次给大家介绍狗肉香肠哈！欢迎大家观看！电话没变！如有意和我一起去吃的可以联系我哈！

shawdog · 发表于 2004-1-29 21:45

这个很不错哦
不过我还是不赶兴趣狗肉

走在路上 · 发表于 2004-1-29 23:00

我外婆家的腊肉是长年挂在柴火堆上薰出来的,她们以前做饭还是在山上砍柴烧火做饭,几个月甚至更长的时间薰的腊肉出来,真是特别的香........

还有土豆,外婆地处偏远的农村,山高地不肥,并且长年寒冷,出产的土豆细嫩无比,比现在KFC里面的土豆泥好吃多了.......

蓝雪人 · 发表于 2004-1-30 09:50

是，那种用柏树枝和木屑烘烤的腊肉和香肠味确实美啊，小时候还吃过。现在都吃不到了，现在想起来就流哈拉子~~~~

沧海月明 · 发表于 2004-1-30 18:15

巴适哈！

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