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夏季采风三
三、福临大雄养殖地,满屋黄金叶
讲治是个镇,3万多总人口。就讲治镇那个讲治二字哈,从字面看,是讲求治安大意,或是讲求法治之意。名字是什么时候形成的,说起来可能话呀多些嘎。听说是街后头有一丘田,不知道那个田有么子特点,老名叫酱池坝,么子意思,晓不得,也懒到没去查查看。听说讲治是酱池谐音过来的,到底是不是哦,先说到这里吗。讲治街道南边呢是山,山区上面很宽,叫茯苓山。我经常把他说成是福临山,认为叫福临山好些,福临吗,有福气来临之意哈。
福临山的半山腰,有个山梁,一条步行道从那里经过,连接山上山下,山梁突出处凸显一段大石岩坎,像老鹰的头,大家都说是鹰嘴岩,可上面有三个石刻大字,“凤凰岩”三字,是胡氏先人笔迹。但是呢,凤凰岩这个名字,大家都没得那个记到起,也没得那个在说,大家还是把它说成是鹰嘴岩,方圆好远的人都晓得。从鹰嘴岩下山呢,是一条从刀背梁梁上用石条砌成的石梯路,宽的地方有一甩排半宽。十几年前,胡氏家筹钱在凤凰岩的头顶上修建了个凉亭子,给凤凰戴上个冠呢,凉亭六柱双层,红柱琉璃,雕橼翘角,方便上山下山的人们可以在此歇歇气。站在凤凰岩那里可以把讲治镇山下的村落都看得完,还有东北边的宝石湖,西北边的冠子山都看得到。
那天,我们从靖安的青沙过来,因下了雨吗,天气还比较凉快。到讲治要上山,上山有一条村通公路,好多年前就修到上山的,也都是水泥打成,路面只有一个半车宽,感觉到窄得点。我们从镇上驱车往山上开去,出主公路,一条笔直的路直到山的脚下头,上山的路是弯弯拐拐,盘山穿林,若是第一次坐车走那个路,心里会感到有点悬吊掉的。这天,路上的车很少,有农家的摩托车,时而从前面拐弯的林间路中冒出来,时而从车后跑上来,或拉人,或驮货,带着尖叫的喇叭声,从我们的车身旁边开过。
盘盘公路绕山腰, 雨后林间烟雾飘。
驱车爬到半天云, 眼望窗外景色娇。
大雄寨,说是以前上面修到有石寨子,不晓得是那年子的事情,到现在高头么子都没得了,那高高的山头,被树木杂草裹得紧紧的。大雄寨以前就是一个村,叫大雄寨村,后来就叫大雄村,没得寨了呢。前几年,与西边的上进村合并了,上进村又叫锅铲坪村,两个村合并后,用的大雄村这个名字。我们到这个上面来看么子呢,山色风光吗,这里的人都看惯呱了,到处都是青山绿水的,山青水秀的,此时真好是中午下过雨,那些云烟云雾还在山间飘流,那山色就又仙灵了起来,那种感觉叫么子呢,哈哈:
不是入梦仙景来,信步自在云里走。就这个感觉嘎。
我们到了山顶,山顶上面是很大的山梁,大雄寨修寨子那个山包还在高头。在山梁上,回过头来,把对面那山后的山,那山后的山,那山后的山都看得到,你看吗,这里就有这么高。
大雄村这边山里,建了个畜牧养殖场,养羊养猪。上边除了个体大户养殖,还有几个是扯伙办的生猪养殖场,生猪养殖场分产仔母猪和肥猪,猪仔主要是外卖和自己场里喂养。我们参观了那个国有养猪场,有一定规模。那肥猪场里哈那些胚子猪,秋季后就可出栏。说起那肥猪,或许有人就会觉得烦腻呢,哈哈。其实,憨厚温顺的猪,中性,其肉不燥不温,不寒不腻。其油(应该是肉旁一个由字)能健脾润燥,是人们生活的必需品。
从场地出来,顺山梁梁右行,就到了锅铲坪,那里是烟叶地,整个那个山沟的大坪地都是中的烟叶,长得很茂盛,健壮,看起来很逗人的。 夏季山色如黛,黝黑深绿,雨后更加清新了。我们刚走到那里,太阳这时候就饿抓抓的从云里钻了出来,晒到青痛。
烟叶正当大收季节,还要有太阳,太阳晒叶烟吗,哈哈。
烟叶,有一个很动人的美丽的传说呢,是很早很早很早以前的故事,可能是从上古都在传说吧,不然人们会把烟叶弄起来这样享用呢,在人们劳累了的时候,在精神疲惫的时候,在心情郁闷的时候,在情智孤独的时候就会把干了的烟叶切成细细的丝丝,外面用一张烟叶片,弄起来裹成一支小喇叭筒样,用火点起来抽一下,吞云吐雾,解累,解疲,解闷,解孤独。最文静最讲究的是抽水烟,水烟有专门的抽烟用具,竹子做的,很别致,两个小筒固定在一起,前面那筒,里面装小半筒水,烟头和弯弯的烟嘴固定在装水的那个筒盖上,有用铜丝做成的弹簧拉线和钎烟头的铜钎钎,后面那个筒是装烟丝用的,两个小筒筒上面还刻绘到有图案。现在来看呢个水烟杆,可以叫工艺品了。抽烟呢,只是近代新增了一些用途,来了客人或遇到朋友都要散个烟给人家抽呢,把用途扩展了。这个烟是机器裹制成支支,装成盒,先叫纸烟,用纸裹的吗,现在都叫香烟了,包装和制作都精致了。有时候也因用烟散人,又因烟的品牌的问题就成了一种排场和心意的显摆。
那里种烟的那些人,把收割回来的烟叶,用草索索绞起,挂到房子的屋檐下晾干,有的还直接打个大棚,在上面挂的满满的,到处都是。干了后,叶子的颜色就变成金黄色的了,用手摸到干燥柔软,有一股淡淡的油沁辣香味。
我们一到那烟叶地, 村支书带起大家跑到地的中间去了,也不管太阳那么晒人,硬是不歇气。有的还跑到屋边边和那里在弄烟叶的老人们问长问短,感受那个气氛。村支书介绍了这个村的情况,三沟四梁,除了现在的养殖和烟叶种植,道路畅通,信息光钎与城里同样,两所小学校恢复建设,解决了山里的娃儿读书难的问题等等。有人问到村支书,以后有可能村小要撤掉,那你们哪门办呢?村支书说,这两所学校是村里自己拿钱恢复修好的,他们没拿钱,他们来撤么子呢,那这里的娃儿读书又会成为问题。
饱了一天的眼福,看天色不早了,大家正上车准备下山呢。一道彩虹飞架,从那山跨过这个山头,伸向天空。
我在无意间回头看了一眼那山那景,那感觉,发现了那个美丽与惊奇。
胡英俊
2010.8.6 |
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