美味菠萝饭的最新做法

AFFER · 发表于 2005-4-19 12:38

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:26 编辑

前几天看到FAY的PP，就按照PP上的东西回家尝试做了一次。味道还不错。现将方法告诉大家参考：先买个新鲜的菠萝，最好是胖点的那种哈。把里面的肉肉掏出来，放在一个小碗里（后来有用）。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米，青豆，玉米粒，枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌，别忘了要放点白糖。然后放到事先掏好的菠萝里。用小牙签把开头封好后就可以放到锅里蒸了。大概要30分钟左右吧。好吃的很。过几天我把PP传上来给你们看

我导你游 · 发表于 2005-4-19 13:46

好象不错呢.学习.

栀枝 · 发表于 2005-4-19 15:09

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:26 编辑

呵呵..好象很简单的样子..周末学来做做..

蓝天碧水 · 发表于 2005-4-19 15:43

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:26 编辑

我是削菠萝、挖菠萝高手，哪位MM要做菠萝饭，我可以提供服务哈。当然我也是吃菠萝饭高手。。。

AFFER · 发表于 2005-4-20 12:44

以下是引用蓝天碧水在2005-4-19 15:43:00的发言：
我是削菠萝、挖菠萝高手，哪位MM要做菠萝饭，我可以提供服务哈。
当然我也是吃菠萝饭高手。。。

那下次我预定几个挖好的菠萝哈。好难哇的。上次剩下一个，我想削来吃，结果削下来只有一点点了。如果有绝招，透露一下哈

栀枝 · 发表于 2005-4-21 02:25

有朋友做了，说做出来是夹生饭。。是杂回事喃。。

蓝天碧水 · 发表于 2005-4-21 11:18

以下是引用AFFER在2005-4-20 12:44:00的发言：
[quote]以下是引用蓝天碧水在2005-4-19 15:43:00的发言：
我是削菠萝、挖菠萝高手，哪位MM要做菠萝饭，我可以提供服务哈。
当然我也是吃菠萝饭高手。。。

那下次我预定几个挖好的菠萝哈。好难哇的。上次剩下一个，我想削来吃，结果削下来只有一点点了。如果有绝招，透露一下哈
[/quote]

我吃菠萝从来都是自己削的，削水果是一种享受哈。
绝招没有，就是多练习，偶可以手把手的教。。。

AFFER · 发表于 2005-4-21 12:14

以下是引用栀枝在2005-4-21 2:25:00的发言：
有朋友做了，说做出来是夹生饭。。是杂回事喃。。

那为糯米要先用水煮一下，然后再蒸，蒸的时候要比较长才行。我上次做的时候，都是中大火用了40分钟

AFFER · 发表于 2005-4-21 12:15

蓝天碧水，谢谢你的好意了。还是自学成长的好。

紫絮凌飞 · 发表于 2005-6-6 15:09

AFFER,做给我哈，乖～～～～～～～

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