假装是贵妇|在伦敦丽兹喝下午茶

云隐隐

一行7人，我们像行走在电影里，这里是《诺丁山》女主角入住的酒店。正在边往餐厅走边欣赏回味电影情节，一个胖胖的侍者在棕榈庭拦住了我们，他示意让我们先行去往更衣室。我以为就是寄存一下购物的大包小包呢，结果，女生全体过关，男士从头换到脚。领了一套西服，一条领带。我们站在旁边等他，不多时又来一对中国游客，男士穿着整套西装领带，球鞋不过关，报号码领了一双皮鞋。这阵势，，其实我内心觉得有点陈腐有点作，一直到坐进丽兹酒店棕榈庭（Palm Court）的那一刻。发觉除了中国游客，白人尽是些着装隆重的老头儿老太太，那一刻我决定再也不来这里喝茶了，都不是年轻人待的地方。

云隐隐

你或许听说过丽兹酒店的那些光环----上百年历史，伦敦乃至全英国最有名的下午茶圣地。但名声再大，也盖不过棕榈庭自带的气场。乌金与暗粉勾勒出古典线条，玫瑰花在小天使身旁绽放，复瓣的枝型吊灯晶莹惑眼，经四壁镜面交相映照，给桌椅和银制餐具都笼上了一层暖色辉光。这里就像一个闪闪发光的巨型珠宝盒，调动每一个细节以满足你对老牌贵族生活的想象。

云隐隐

有人形容伦敦丽兹棕榈庭的装潢风格是“戏剧”式的奢华，其实在这里喝下午茶的体验也近乎戏剧。右边是一对老夫妇，穿着考究银发纹丝不乱；左边一桌象是老闺蜜聚会，各个打扮入时珠宝闪耀，还带着精巧的小礼帽。头发花白的老绅士穿着三件套弹钢琴，（这里的乐师是给威廉王子大婚弹琴的，）身着燕尾服的侍者悄然而至，为你斟上红茶，皇家伍斯特骨瓷茶杯上镶着淡金色的边。据说整套茶具是女王御用设计师在2006年丽兹酒店100年之际特地打造的。

云隐隐

入住后，侍者会先来问需要点什么茶，一整张餐单上有差不多15种选择，我点了最经典的Royal English，是肯尼亚茶混合了印度和锡兰茶，香气四溢，入口口感极好。
正宗的英式下午茶，点心通常有三层。底层是三明治（三明治里应该有黄瓜、干酪，烟熏三文鱼和鸡蛋），中层是他们最爱的司康饼，上层是各种甜点。当然，甜点也有讲究，譬如水果挞上的水果应该是莓果，换成黄桃或者猕猴桃就不对。

云隐隐

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那么问题来了，三层下午茶的吃法：是从下往上吃呢，还是从上往下吃？
正确的吃法应该是从下往上吃，从咸吃到甜。

说是三层茶点，先端上来的只有两层，我问了侍者为什么？才明白最经典的英式点心司康饼是需要现烤的。不一会儿，中间的现烤司康，就新鲜出炉坐着小推车款款而来。在一众茶点里我最喜欢的就是司康饼，抹一点点草莓酱，再抹一大块德文郡凝乳奶油，香浓柔滑一点点酸甜，一切都是那么的恰到好处。

吃到一半的时候，侍者还会用小推车送来两种切片蛋糕，口味一年四季都有变化，当天记得是栗子蛋糕和杏仁椰子蛋糕，反正你如果真的嗜吃甜食真的可以撑到爆炸的意思。从茶、三明治到甜点，只要你吃得下，都可以无限量的添加。不过三层点心加一大块蛋糕已经足够饱腹了。

polo817817

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zid8736

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快乐仔

哈哈，又搞到着了哟

来学习

悄咪咪踩一脚。