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楼主: 阿依娜

阿依娜马来西亚穷游记

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10# 阿依娜

槟城

槟城(槟榔屿)是我马来西亚一行最最喜欢的地方,也是我最有坐下来写明信片愿望的地方。这里融合了英式的建筑,原味的华人文化传统,美妙多样的中式美食,色彩热情绚烂的小印度区。走走停停,常常觉得有喜悦溢出的心情。

我当时有很多关于槟城的美好感受和词语,可惜现在都忘了。这个地方也不宜写什么攻略,四处走走就是好地方,精致有历史的街道巷子,如果是黄昏的时候,就更不得了了,只恨身边无人了。沿途的馆子,咖啡,云吞面,炒河粉,鸡饭,不知名的小菜,凉茶,薏米水,粥店,里面的好吃的根本试不过来。好在都是一个茶餐厅十几家各家一份份卖,倒是也适合一个人去吃的。

这里的海边尽管不是水质清蓝,不过一路走去,满目好建筑和悠闲生活。

如果说哪个小镇有如此浪漫的历史和文化气息,槟城,还是槟城。


交通

应该从哥打巴鲁坐车(8小时,rm45块)过来时在最后第二站北海(butterworth)下车,坐渡船过来到岛上。

兰卡威坐船也可以到直接到槟城,船费是60林吉特。、

槟城的公交车很方便就在旅馆附近的101 201路都可以到极乐寺,升旗山,老城墙,海边,蝴蝶园,太平洋,百盛附近,票价在1—5吉林特。

住宿:

OLD PENANG GUEST HOUSE53,love lane在鲁班行的对面,离小吃街很近。(强烈推荐)
电话(042638805 床位/单人间/双人间
价格 15/50/80林吉特
房间整洁干净,气氛和谐。有WIFI,含早餐,提前预订较好。因为廉价旅馆时常紧张。老板和前台的JULIN会说中文。

Love lane Inn 54 Love Lane, Georgetown, 单人间/双人间40—50林吉特,

门面不是太好,但是背包客很多。



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11# 阿依娜

美食:
槟城的美食闻名于世:在这个人人喜欢小吃的城市里,中国、印度和马来餐馆暗暗较劲,争相赢取食客的欢心。与马六甲一样,槟城以当地兼具不同民族风味的岜岜娘惹菜而自豪。槟城的岜岜娘惹菜与马六甲的有所不同,受相邻的泰国影响,味道偏酸,但是“岜岜娘惹”这个词含义实在难以界定,以致任何混合口味都常常被归于此类,马来西亚不同民族在使用这个词时所指的也不同。

中国菜
早上,Chowrasta市集靠近蔬菜摊位的地方立起了一大片伞林,底下就是各式各样的食摊。这里你会看到小贩们灵巧地往滑溜溜的猪肠粉(chee cheong fun,一种宽宽的米粉,里面塞着虾或肉)里塞馅,并把它卷起来;观看这道小吃的制作比把它送到嘴里去容易多了(祝你好运)。
晚上,食摊云集的Lebuh Kimberly街灯亮如昼,在那里,简单的原料被做成了美味的中国菜。
Lebuh Cintra街两旁满是热闹的中国面食和点心店。
Hsiang Fast Food (97 Lebuh Cintra;餐食RM2~6;早餐和午餐)海鲜、肉类和蔬菜做成的各种菜肴令人垂涎地展示在不锈钢盘子里,从中挑选你中意的菜即可。对于任何一家此类“快餐”馆,最好中午前去,那时菜肴是新鲜的。
Wen Chang (文昌鸡;63 Lebuh Cintra;餐食RM2~5;早餐和午餐)生意极好的午餐地点,员工很热情。供应着热气的白米饭和肉质细嫩的鸡肉,具有海南风味,配一份药膳汤。
Sin Kuan Hwa Café (Lebuh ChuliaCintra交叉路口;餐食RM2~5;早餐和午餐)乔治城的另一家很不错的海南鸡饭餐馆。
Ng Kee Cake Shop ( Tel: 261 222961  Lebuh Cintra;蛋糕RM0.60~3;早餐和午餐)可在这里买些坐长途汽车或火车时吃的点心。Ng Kee有多种甜点可供选购,如椰子味的小蛋糕和使人上瘾的果仁糖(kacang):有花生、芝麻和蜜糖等很多种。
Kedai Makanan De Tai (Lebuh CintraRM2~4早餐、午餐和晚餐)清早店里就挤满了吃点心的客人,后面的房间开放空调,可以坐下喝一杯清凉的甘蔗汁提提神。喜欢鸭肉的客人可以一饱口福。
Sim Sun Fook (105 Lebuh Cintra;餐食RM4~10;早餐和午餐)到这家店喝早茶的人不如De Tai多,所以不必瞪圆眼睛找位子。要上一壶茶,等着装在竹笼里的神秘肉点心亮相吧。酥炸馄饨蘸着蛋黄酱吃更美味。

马来菜和娘惹菜
要品尝槟城的特色马来菜和岜岜娘惹菜,得到唐人街之外去找。Jl Macalister街附近的Lorong Baru有一排沙爹烤肉摊,它们要到夜幕降临之后才开始营业。离Jl Burma街不远的Lorong Swatow以令人堕落的ABC甜点而著称。
Esplanade Food Centre (Jl Tun Syed Sheh Barakbah ;餐食RM3~6;晚餐)这是槟城最好的食摊中心,可在清凉的海风中品尝马来食摊上的亚叁呖沙(laksa asam)、印式沙律(pasembur,一种蔬菜和鱼制成的沙拉,上面浇着甜辣汁)、五彩缤纷的ABC综合刨冰及晶露(cendol)。体面一些的中国排挡烹制海鲜,供应冰凉的啤酒。
Medan Selara ( Jl Macalister;餐食RM4~6;晚餐)在这座有顶篷的饮食中心里,你可以将槟城的各色传奇美食一网打尽——呖沙、福建面(Hokkien Mee)、凉拌菜(rojak)和炒稞条(char kway teow)。向摊贩点菜,上菜时付款。
Kek Seng Café (Jl Penang;早餐、午餐和晚餐)人们一致认为,这家位于Jl Burma Jl Macalister街之间的餐馆做的亚叁呖沙是城里最美味的。
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12# 阿依娜

印度菜
乔治城的小印度坐落于Lebuh PasarLebuh China街沿线,以及Lebuh PenangLebuh Pitt街之间的小巷内。几家小餐馆和食摊供应便宜的北印度(穆斯林)菜和南印度(素食)菜。离Lebuh Penang街不远的Lebuh Tamil街是一条悠闲的小巷,可在绿荫下品尝印度和马来菜肴,或喝上一杯拉茶(the tarik,一种泡沫奶茶)。Restoran Yasmeen附近,离Jl Penang街不远的一条无名小巷是扁担饭(nasi kandar,预先做好的菜肴,用于下饭)摊点的集中地。
Meena Café (118 Lebuh Penang;餐食RM2.50~6;早餐和晚餐)员工热情,所供应的印度食品美味。咖喱羊肉和咖喱鱼香气扑鼻、美味可口、咖喱糕(masala thosai,一种米粉和扁豆薄煎饼,馅内包辣味土豆)与黑醋栗和芒果拉西(mango lassi)一样诱人。
Sri Ananda Bhawan( Tel:264 420455Lebuh Penang;餐食RM36;早餐和晚餐)这家餐馆的香蕉叶饭深受邻里喜爱。这里可以品尝到便宜的素食,员工众多,简单的菜上菜很快。要点菜的话,可点上几道诸如胡椒鸡之类的小菜。用一杯拉西(lassi)平息一下胃里的火气,好好享受美食吧。
Krsna Restaurant ( Tel: 264 360175 Lebuh Pasar餐食RM510;早餐和晚餐)这家生意很好,有些闷热的南印度餐馆供应素食,其中用手抓着吃(记得要用右手)的oothaban(像一种蔬菜比萨饼)相当美味。

槟城必吃食品
槟城拥有马来西亚小吃之都的美名,城内的大多数特色食品——据称由马来西亚和中国菜融合而成——均可在手推车摊档或饮食中心找到。
晶露(Cendol)色泽鲜亮的绿色粉条(用加糖的豌豆粉制成)浇上碎冰、椰奶和棕色糖浆。相关的ABC甜点堪称甜点中的极品,内有碎冰、冰淇淋、调味糖水、豆类和木薯丸子。
炒稞条(Char Kway teow)中等宽度的米粉与鸡蛋,蔬菜、虾和腊肠一起翻炒,以神色的酱油调味。
咖喱面(Curry mee)煮熟的卷曲蛋面浇上辣味的椰子-咖喱汤,加入豆芽、虾、墨鱼、蛤、豆腐和薄荷。
福建面(Hokkien mee)香辣的肉汤内加满了蛋面、虾、豆芽、通菜(kangkong)、鸡蛋和猪肉
亚叁呖沙(Laksa asam)也叫槟城呖沙,汤底是一种用鱼肉加上罗望子酱(asam)熬制的酸汤,配上调味薄荷,面条是白色的粗米粉(呖沙)。
凉拌菜(Rojak)一种蔬菜和水果沙拉,浇上甜罗望子和棕榈糖浆,并加入碾碎的花生、芝麻和辣椒。
云吞面(Won ton mee)来自中国广东,是小麦鸡蛋面条煮成的清汤面,加入馄饨(米面皮包成的饺子,以虾肉为馅)、蔬菜和叉烧(char siew,烤猪肉);这里的做法是还要用芭拉煎(belacan ,一种发酵的虾酱)调味。
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13# 阿依娜

美景



极乐寺(Kek Loksi/Temple of Paradise)201路公交车可以直接到。是南洋著名的佛寺,也是东南亚最大且最富丽堂皇的佛寺,也是东南亚最大且最富丽堂皇的佛寺,融合了中国、泰国、缅甸三种不同的建筑风格,占地30多亩。清光绪十五年(1889年),该寺由福建鼓山寺方丈妙莲禅师开山兴建,总计建筑费179万两黄金。马来人叫该寺为"亚逸依侬寺"。但它的正式名称是"Kek Loksi",汉名为"极乐寺"。极乐寺碑里有这样的记载:"槟榔屿之西,有白鹤山焉,吐瀑含云,凭霄列峰。而惟名惟胜,皆以极乐寺而与首,以土俗?蛴梗?山灵隐芪隶英……"寺建成后,方丈妙莲禅师晋京朝见光绪帝。光绪帝赐给他法衣等物,并题写了"大雄宝殿"四字。
  极乐寺坐落在槟榔山上,左右有乐龙、白象两个山头拱卫。全寺建筑依山布局,气势雄伟,重楼叠阁,是马来西亚最大的华人庙宇,也是东南亚最雄伟和最精致的佛寺。游人必须经过长长的花岗岩石级进入寺门。大雄宝殿两侧放生池中金鱼戏水,花圃飘香,院额大匾有慈禧太后"海天佛地"的御笔。石刻有许多题咏,琳琅满目。一处花坞莲池中央大石块上刻着"勿忘故国"四字,系1900年6月康有为手书。藏经楼里有万部经书。寺内最引人注目的是30米高的7层浮屠万佛塔,始建于1915年,1930年完工。塔身素白,融中、暹、缅建筑风格于一体。塔顶是缅甸式的,中层是暹罗式的,下层是中国式的,庄严瑰丽,举世无双。塔内有许多佛像,姿态各异,有坐,有立,有卧,全都饰以金箔。规模之大,造化之奇,实属稀有。有人说,没有到过万佛塔就等于没有到过槟榔屿。
 泰禅寺(Wat Chaya Mang Kalaram/Thai Temple)103路公交车可以到附近。是马来西亚著名的佛教寺院。在槟城市中心西北的缅甸路上,有一座金碧辉煌的寺院,这就是泰禅寺,又称卧佛寺或涅??寺。相传泰禅寺是一位匿名的泰族妇女捐资建造的。1845年7月,马来西亚泰、缅两族的僧侣接受了英国女王赐给的约2公顷土地,开始建造此寺。寺院建成后,烧香礼佛者络绎不绝。1930年寺院重新整修、扩建成今日的规模。整座寺院的布局轻快明了,主建筑线条简捷,属南传佛教建筑风格。寺院的建筑艺术在很大程度上受到了中国佛教的影响,山门外塑造了几条中国卧龙,殿内墙壁上绘着中国画,卧佛寺的壁龛里安置了殉道者的骨灰?Y,在供养人的碑文中也有中国人的汉语拼音姓名。

植物园(Kebun Bangn/Betanic Gardens)201路公交车可以直接到。坐落于槟榔山的北侧,距槟城市区约8公里。在植物园内有许多著名的马来西亚热带植物。置身于植物园内,可以充分享受绿色植物所散发出的宁静、平和的气氛。植物园占地30公顷,内有瀑布,公元1884年由英国人建造,是送给Charles Curtis的献礼。
槟榔屿还有其他旅游景点,如升旗山、蝴蝶园、龙山堂等等。槟榔屿也曾是孙中山先生生活和工作过的地方,华侨抗战纪念碑也是槟榔屿的历史名胜。
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 楼主| 发表于 2009-11-30 11:02 | 显示全部楼层
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阿依娜的20天就去了这些地方,希望可以给要去的和朋友一些参考。
晚点开始上图片和游记哈
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沙发!!!
愿人无忧,眠不觉晓   愿愁已了,天涯云杳
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耍84了,看照片哦
开心每一天
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下个星期天去,已经看了很多攻略了,还是很感谢

停泊岛还是转换交通,太麻烦,还是决定兰卡威勒
hàn yǔ pīn yīn shì guó cuì , yīng fā yáng guāng dà

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发表于 2009-11-30 13:14 | 显示全部楼层
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娜姐,字太小了...眼睛都看涨了....
     

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本帖最后由 阿依娜 于 2009-11-30 13:29 编辑

埃里蒂斯曾这样说过:让我们大口大口地畅饮阳光!我来到这个世界,并不只是为了“看看太阳”,我们要喝饮太阳,痛痛快快活一场。我们要活在生活的里面,生活中没有旁观者。我们大踏步走过昔日辉煌过的废墟,走向崭新的葡萄园。我们采果、捕鱼,赞美心想事成的欢乐世界。我们迎风举起枝繁叶茂的双手,解放大地的美和梦想。这样,当我安然离去的时候,在我的身后,是按我的愿望创造出来的美丽的新世界。
我知道这是他对生活质量的一种要求,任何颓废和敷衍都是对自己生活的践踏和不负责。于是,我有了一种重新拾起的勇气,心里便多了一份窃喜。当然随之也就会多一份心债,多一份期冀,多一份念想。心也就开始不安份的燥动,就会支配着眼球不由自主的暴走,信马由缰的四处乱窜。人的思绪如同深秋里的柳絮,风一刮起来,轻的身子就没有了自己的主张,只会随着风的走势满天飘飞。也许这就是人最原始的一种被动吧!被动也是一种动力。只要有了这种动力,才会有感受,有领会,有觉悟。人就是这样,先有感性后才有理性,只是有的理性却比不上许多兽性

10月的20号下午,我借助亚航的翅膀从成都的寒冷冬季飞向马来西亚这个温暖如夏的国度
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