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发表于 2009-9-28 23:39
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品茶日记
三品
应冰的邀请，再次品茶。冰说要给我品一款她好喜欢的铁观音，把自己都舍不得喝的好茶拿出来款待友人，再次折服于冰的气度与真挚。
为了避免重蹈上次拘谨和紧张的覆辙，我事先短信冰：别将我当做淑女啦，那样我会紧张的，其实我多打得粗的，呵呵。
为了今夜的聚会，我精心挑选了一款漂亮的小花盆，亲手种下一株比利时四季杜鹃，花朵白色和桃红相间，花儿的颜色是我特意为冰挑选的，桃红代表冰如花般灿烂的年龄，白色代表冰清纯高雅的品性，在我大清早买回家的一车花儿里，唯有这一株，最适合冰。花盆小巧玲珑，瘦长身形，那株杜鹃也是纤巧瘦长的株型，犹如冰亭亭玉立，修长苗条的身材。我用它来装点今夜我们清雅的茶会，茶会结束后送给冰。
冰来了，青青来了，从未曾谋面的青青，在我们相见的第一眼，就亲切地叫出了对方的名字。原本以为，一个懂得茶，爱茶如命，开口闭口辛弃疾苏东坡的女子，该是多么的清傲，来之前心里还有点发怵，谁知，青青就那样轻盈地向我走过来，一边走一边看着我，微笑着叫了声“茉莉”，好亲切的笑！那样的瘦弱，那样的平和，那样谦和的女子，我立刻喜欢上了她！等到听她细细地，不急不缓地，从容婉转地讲述茶道时，我被她深深地吸引了……这是怎样一个奇女子啊！
今夜第一款茶，冰特意推荐给我的铁观音，浓郁的栀子花的芬芳，第一次品到如此浓的茶香，浓而不艳，太美妙了，怪不得那么多人喜欢铁观音，她清香怡人，甘露般芬芳。
第二款茶，岩茶——半天妖，据青青说这款茶很诡异，品时有如含着花朵般，却又如梦似真。第一泡入口很浓，与铁观音的清香不同，有点点苦，第二泡第三泡，那苦又渐渐回转为甘，在舌根缭绕，有一刻，我感觉口里像是有团云雾，又似包着汤圆，仿佛花蕾般紧裹着，未曾体会到花朵盛开的美妙。后面几泡，那感觉倏然消失，茶香依旧。
这是我今夜品茶的体会，我必须记录下来，我怕时间会让我淡忘这些珍贵的细节，就像第一次品那四款茶，才过去一个多月，记忆就已经开始变得模糊。
今夜两款茶都由青青来泡，一边品茗，一边听青青讲茶道，是一种莫大的享受。我就像一个小学生，青青就像一个老师，手把手教我品茶的知识，听她不急不忙地娓娓道来。诸如茶分为六种，红白花绿黄;茶具有哪些，分别叫什么，用来做什么,怎么摆放，怎么避免使用中“翻山越岭”；怎么闻香，怎么布茶，布茶的顺序是反时针方向，用左手则反之……
余下一泡半天妖，大家一致说送给我，我既没有品茶的茶具，又不懂得茶，这样珍贵的东西，给我岂不浪费了？所以一再推辞，当我说给我是浪费时，青青立刻说一点都不浪费，看着青青眼里满是对我这个虽是初相识，却仿佛早已是知己般那欣赏爱慕的眼神，我惶然接受了大家的好意。心想，下次金龙茶会时带来大家一起品吧！冰说的多么好，好东西是要和朋友分享的。
心里歉意着，没有为青青准备礼物。我喜欢花，喜欢种花，送朋友礼物，第一个想到的就是花。青青这样淡雅细腻的女子，杜鹃花不适合她的气质，什么花才配得上青青清雅的气质呢？容我想想。
期待——金龙长城再次品茶。
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发表于 2009-9-28 23:57