--- 世界上最简单的菜 ---

行走的菜菜 · 发表于 2008-11-9 21:22

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:17 编辑

今天晚上吃的太饱了,又没处逍遥,发点贴子好啦. 菜都是前段时间做的了,菜很清爽,不油腻,而且简单,好做又好吃哦,很适合我这样的懒人. 1.虾和凉菜. 其实凉菜是从某大酒店偷学来的,主要是吃了以后余味无穷,于是自作聪明做了几次,味道相差悬殊但却自我满足,,配上虾还算色香味俱全. 青笋切成薄片,和少许盐,放置10来分钟,倒去水,淹上白糖和柠檬水就ok啦,也可以换成很浓的果珍,橙味或蜜桃味都随你意；虾就更简单啦，水中加入姜片和料酒，开后倒入虾煮熟就可以啦。最后拼盘。

行走的菜菜 · 发表于 2008-11-9 21:25

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:17 编辑

还有更简单的三文鱼，伊腾买来都是切好了片的，直接裹上萝布丝就ok啦。简单吧，配上凉粉就最适合这个夏天的炎热了。

乱云飞渡 · 发表于 2008-11-9 21:47

本帖最后由阿紫于 2015-4-1 17:17 编辑

菜，好吃！想吃！

直立行走 · 发表于 2008-11-9 21:55

流口水老

lefenxiang · 发表于 2008-11-12 13:09

tangqian · 发表于 2008-11-12 14:12

吃过一道橙汁藕片,看来我也应该试着做一下

[ 本帖最后由 tangqian 于 2008-11-12 14:14 编辑 ]

Ellengm · 发表于 2008-11-25 13:37

果然很简单....

饥饿的女儿 · 发表于 2008-12-2 12:24

看到就想吃，都闻到香了

今生 · 发表于 2008-12-2 12:51

真的很简单，摆盘也容易。

余鱼 · 发表于 2008-12-3 18:17

我觉得最简单的菜应该是猛龙过江。

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