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一直以为自已是一个地道的茶客,十八岁进厂，工作简单乏味，环境又很舒适，一到下午就犯困，你要睡一会儿吧，就算你不在乎奖金会比别人少一大节，让领导看见了也影响不好啊，说不准那天开会的时候就会给他一个训话的内容，不点你的名算是客气，一旦榜上有名，那你小子当心的，涨工资的名单里更定没你。下了班人自然也就兴奋了，可到了晚上还得再泡上一杯，因为舍不得入夜后的那一份安静，看书写字，做手上想做的事都得让自已再一次打起精神来，这样一来就杯不离手,茶不离口,且很浓很浓.喝着喝着就对它产生依赖,上瘾了.我很能理解那些瘾君子,我要是没在早上十点钟以前喝上一口茶,那症状估计和他们毒瘾发作相差不了多少.有一次爬山,因为是临时去的没准备,这下可好,浑身无力不说,爬着爬着眼皮死也睁不开,睡着了.游玩如此,上班也如此,不把这茶呷上一口,不到半天的功夫,那哈欠来了就是一脸的瘾君子像,全然没有了淑女的一点掩饰.在家要是忙什么事忘了泡茶,那好,这一天你就别想做什么家务,床上呆着去吧,这一倒下肯定是一个下午.睡醒之后,这一杯茶还得补上,不然,这晚上的时间又要早早的献给床上了.
去了上海没多久,从成都带去的三花喝完了,寻遍了好多地方都没能找到我已喝习惯了的三花茶,我这才知道茶叶分好多好多种,单是素茶就要分这分那的.我说我要花茶,人家就给我一包花毛峰,说这不就是花茶吗,我说我要我们成都的那种花茶,人家回答我说没有,人家没去过成都当然不知道你们成都人喝的是什么茶.之后，上海的朋友们给我介绍了好多种他们喝的茶，那些茶自然比我喝的茶好多了，当然我还是不懂，只是从价格上去判断。茶叶在杯里翻滚的时候，从审美的角度去看，他们的茶的确具有观赏价值，该绿的绿了，该清的清了，叶是叶芽是芽，该竖的也竖了，再看看自已杯里的茶，整个一杯烂叶，面上一层沫，水也浑浊不堪。我的老板告诉我，我喝的茶是茶叶里最差的一种茶，他不喝茶，但我相信他的话，因为他就是茶叶厂出来的。我的茶神经第一次受到刺激，原来这茶叶是有品位之分的。既然这样我也就入乡随俗吧。可不管我怎么去努力始终闻不惯那味，闻惯了茉莉花的香味，怎么也品不出那茶叶的芬芳，人家都说是茶香我闻到的却是小时候在老家用青草晒干后喂猪的饲料味。你看好好的一杯茶被我搞成这样，真要被上海的朋友们围攻我也只能受了，好在人家不理我，也省得在我这里浪费表情了。我还是那句话，那茶不好喝，喝了也不解决我的问题，因为我喝茶的目的是解乏，提神。在上海的几年，吃饭倒是能适应，可喝茶就一直没找到过感觉，只能是有点带茉莉花的茶就行，管它是什么品质，喝了能让人兴奋就好。
有一年，去广东，走的时候成都这边正是寒冷的的冬天，一到那里便直奔夏季，衣服来不及换便赶上烈日炎炎，一路的旅途颠簸，口干舌燥，嗓子冒烟。好不容易到了主人家，一看摆在自已面前的茶具，这哪叫喝茶啊，咱们成都省的白酒杯也比它大呀。这么远的客人到访，茶叶不用说肯定是上等的好茶，可惜对我来说白费工夫，对了，人家就叫喝工夫茶，天哪，这不把人给急死啊，我现在那有工夫去细细品味这一小杯一小杯的香茗啊。口实再渴的不行，也不管这茶是什么味了，一杯一杯不停地干，主人就慢调斯理的一次又一次把壶里的茶往鸟食大小的杯里倒，记不清一饮而尽有多少杯了，口还是干。想想还是在成都喝茶过瘾，咕嘟咕嘟一大杯，跟牛饮似的。喉咙里总算有了滋润的感觉，这时才开始静下心来欣赏这南方的人是怎样的在喝茶，我感觉他们对沏茶过程中的玩味远远超过了喝茶本身，满满一桌茶具，在眼前悠雅地晃来晃去，反反复复来来回回，茶具是主人手中的玩物，而茶又是茶具的玩物，看得我眼花缭乱，心里直发慌。那时我才真正懂得了为什么古人把喝茶叫品茗，也懂得了喝茶也有喝茶的品味。
慢慢地养成了成都人的闲情逸致，每逢天好又是假日，便会约上两三个朋友，找一个河边或是寺庙泡上一下午，环境无所谓只要没有麻将的声音。尽管现在的成都人喝茶的品种也多了，可我还是那一杯淡淡的茉莉花茶，单纯只让人解乏，清香只让人回味。品茶当然是谈不上了，只能叫喝，一个喜欢喝茶的客。茶算不上品味，可习惯了也就好喝了。喝什么茶不重要，享受喝茶的乐趣才是一种生活的品味。
朋友们！有空一起去喝茶哦！
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发表于 2009-3-12 01:09
发表于 2009-3-12 15:37
嚼不动...
